Đặc sản Lục NgạnĐặc sản Bắc Giang

Đặc sản cam đường Canh Lục Ngạn Bắc Giang

Cam đường canh Lục Ngạn có nguồn gốc tại vùng đất Vân Canh – Hoài Đức – Hà Nội. Tuy nhiên, ngày nay tại vùng đất xuất xứ loại cam này thì không còn nhiều gia đình trồng nữa. Nguyên nhân được cho là bởi vì cây cam đường canh thường khó chăm, lại không phun thuốc gì nên năng suất và chất lượng mọi năm ít nhiều bị tác động. Một số tỉnh khác đã đem giống cam đường canh này về trồng đó là Hưng Yên, Bắc Giang, Hoà Bình… và một số tỉnh miền Trung, chất lượng cũng được đảm bảo như cam đường canh chính gốc.

Với độ ngọt nhạt, mọng nước, cam đường canh từng là đặc sản để tiến vua mỗi dịp xuân về. cam đường canh luôn là đặc sản Tết không thể thiếu của người dân thủ đô nói riêng và người dân miền Bắc nói chung. cam đường canh có nguồn gốc xuất xứ từ vùng Vân Canh Hà Nội, nhưng vài năm trở lại đây lại trở thành nông sản chủ lực, đặc sản của vùng đất Bắc Giang chỉ xếp sau vải Thiều. Vậy cùng tìm hiểu về đặc sản cam đường canh Lục Ngạn Bắc Giang trong bài viết lần này.

Bạn Đang Xem: Đặc sản cam đường Canh Lục Ngạn Bắc Giang

Đôi nét về cam đường canh – Lục Ngạn – Bắc Giang

Lục Ngạn được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu khu vực, thổ nhưỡng đặc biệt thích hợp để phát triển nhiều loài cây ăn quả chất lượng tốt. kế bên vải Thiều, cây cam đường canh tại đây cũng đang từng bước khẳng định được chỗ đứng và trở thành cây trồng chủ lực của người dân.

Việc vận dụng khoa học kỹ thuật, sản xuất theo các bước VietGAP đã cho ra sản phẩm cam đường canh có chất lượng cao, sạch, mẫu mã đẹp và thơm ngon. cam đường canh trồng trên đất Lục Ngạn cho quả ngọt thơm và dần được khách hàng ưa thích, đặc biệt là nhu cầu mạnh vào dịp Tết Nguyên Đán.

Đặc biệt, do thích hợp với địa hình thổ nhưỡng đất đai và nguồn nước, vùng đất Lục Ngạn, Bắc Giang đã trồng được giống cam đường canh ngon, từ đó trở thành một thương hiệu cam đường canh Lục Ngạn Bắc Giang nổi tiếng.

→ Xem thêm: Đặc sản Vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang

Xem Thêm : Vải thiều Lục Ngạn – Cách phân biệt vải thiều Lục Ngạn chi tiết nhất

Cam đường canh đang trở thành đặc sản của vùng đất Lục Ngạn Bắc Giang

    • Xét về mùi vị cam đường canh: Cam có vị ngọt thơm, vỏ mỏng, mọng nước, ăn không bị khô hay chát, thích hợp với mọi đối tượng từ trẻ em tới người lớn.
    • Về khối lượng trái cam đường canh: Một quả cam đường canh có khối lượng từ 100-250gram tuỳ theo từng quả. Một cân cam đường canh có khoảng từ 8-12 quả.

Ngày nay, Lục Ngạn mở rộng phát triển diện tích trồng loại cây trồng này. Thị trường tiêu thụ cam đường canh – Lục Ngạn – Bắc Giang hầu hết là những thành phố lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh cùng một số tỉnh phụ cận.

Cam đường canh có có màu cam sáng thời trang, vỏ mịn mỏng trơn láng.

Giá cam đường canh tại Lục Ngan Bắc Giang

Cam đường canh có giá bán lẻ khoảng từ 60.000 – 80.000 vnđ/kg, vào những ngày cận Tết giá cam sẽ còn cao hơn. So với những loại trái cây nhập khẩu khác thì giá cam đường canh không bị cho là quá đắt, đặc biệt cây cam đường canh còn vô cùng khó chăm nên năng suất và sản lượng mọi năm đều bị tác động.

Xem Thêm : Bánh hút – Đặc sản của miền sơn cước Lục Ngạn Bắc Giang

Để tìm mua được cam đường canh đúng loại tiến vua xưa kia không phải là điều dễ dàng. Về làng Canh bây giờ rất khó để tìm mua bởi chẳng còn mấy gia đình nào trồng. Chính vụ cam đường canh là từ tháng 11 tới tháng 12, nhưng từ tháng 9 đã có người đặt mua cả vườn.

Giá cam đường canh thường tăng cao vào ngày Tết

Lợi ích của cam đường canh Lục Ngạn Bắc Giang

Giống như những lợi ích quan trọng của cam, cam đường canh cũng mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ con người. Cam phân phối một lượng vitamin C phong phú được những bà nội trợ tin sử dụng.

cam đường canh có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, tăng cường thể lực, giúp ngủ ngon giấc, chống ung thư, kháng viêm, tránh cảm cúm và giảm nguy cơ mắc những bệnh tim mạch cao. cam đường canh bổ sung nhiều loại vitamin A, C giúp tăng cường hệ miễn nhiễm, làm đẹp da, chống lão hoá, giảm cholesterol, giảm cân, hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp, béo phì…

Lời kết 

Cam là loại trái cây thiết yếu cần được ăn hàng ngày, đặc biệt là trẻ em mỗi này thường được khuyến khích uống 1 cốc nước cam để mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Cam đường canh là một loại trái cây ngon, về Lục Ngạn, khách không chỉ bị ấn tượng bởi những sản phẩm vải Thiều thơm mát ngọt lịm mà còn tạo ấn tượng bởi những sản phẩm hoa quả đặc sản như cam Đường Canh đồng hành cùng bà con mỗi dịp tết tới xuân về.

Nguồn: https://dacsanlucngan.vn
Danh mục: Đặc sản Lục Ngạn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button